- Kürbiscremesuppe mit Flusskrebsen

- Vitello Tonnato (Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsoße)

- Verschiedene Anti-Pasti

- Galia-Melone mit Parmaschinken

- Calamari nach ligurischer Art

- Tomate-Mozzarella

- Käsespieße mit Obst

- Oliven, Frischkäse

- Ital. Salami

- Ciabatta, Focaccia